Constante smaak, strenge controles en professionele zekerheid.
Bij Le Duc geloven we dat de beste ingrediënten rechtstreeks uit de natuur komen. Daarom gaan we zorgvuldig om met wat de aarde ons biedt – van de herkomst van onze grondstoffen tot de manier waarop we produceren. Duurzaamheid is voor ons geen trend, maar een vanzelfsprekende keuze.
Onze producten worden voorgefrituurd in zonnebloemolie en zijn GMO-vrij. Al onze geproduceerde producten zijn vegetarisch, een deel van ons assortiment zelfs vegan. Een groot deel van ons assortiment is ook halal geschikt zodat ze passen binnen diverse voedingswensen én voldoen aan de hoogste eisen. Elke stap in ons proces is gericht op constante betrouwbaarheid en veiligheid.
Dat bewijzen we met certificeringen volgens de strengste internationale normen. Le Duc is BRC-, IFS-, FDA- en SQMS-gecertificeerd, wat betekent dat onze processen volledig voldoen aan de eisen voor voedselveiligheid, traceerbaarheid en hygiëne. We streven elke dag naar verbetering, en bewaken onze kwaliteit met een scherp oog zodat onze producten met vertrouwen gebruikt kunnen worden.
Bij Le Duc staat kwaliteit gelijk aan betrouwbaarheid. Elk product dat onze fabriek verlaat, moet voldoen aan de hoogste normen op het gebied van smaak, voedselveiligheid en gebruiksgemak. Of het nu gaat om een uienring, kaas appetizer of gecoate groente – je mag rekenen op constante kwaliteit.
We combineren ambacht en technologie: vakmanschap in de receptuur, ondersteund door moderne productielijnen en strikte controlemechanismen. Al onze producten voldoen aan de internationale BRC-, IFS-, FDA- en SQMS-kwaliteitsnormen, en we voeren dagelijks uitgebreide kwaliteitscontroles uit op grondstoffen, processen en eindproducten.
Kwaliteit is bij Le Duc een continu proces. We starten bij de bron met leveranciers die voldoen aan heldere kwaliteitseisen. Elke stap in het proces wordt zorgvuldig gecontroleerd, van de ontvangst van grondstoffen tot en met de verpakkingslijn. Onze medewerkers zijn getraind om afwijkingen vroeg te signaleren, en ons kwaliteitsteam werkt voortdurend aan verbeteringen.
Dankzij deze aanpak kunnen onze klanten wereldwijd vertrouwen op producten die niet alleen veilig zijn, maar ook stabiel in bereiding, smaak en presentatie. Of ze nu worden geserveerd in een snelle QSR-keuken of op een stijlvolle borrelkaart, onze appetizers staan garant voor constante kwaliteit.
Bij Le Duc is kwaliteit geen afdeling, maar een mentaliteit. We investeren in opleiding, betrokkenheid en samenwerking met klanten en leveranciers. Alleen door samen te werken – intern én extern – houden we onze standaarden hoog en bouwen we verder aan het vertrouwen dat we sinds 1998 opbouwen.