Horeca & restaurants

Presentatietips

Caprese Wrap

Opgerolde wrap gevuld met Mozzarellasticks, basilicumpesto, verse tomaat, gedroogde tomaatjes en verse basilicum. Serveer er apart nog gebakken Breaded Onion Rings met pesto bij om er een volwaardig lunchgerecht van te maken.

• Mozzarella Sticks
• Breaded Onion Rings
• Tortillawrap
• Basilicumpesto
• Verse tomaat (in blokjes gesneden)
• Halfgedroogde tomaat
• Verse basilicum

Veggie Maaltijdsalade Baked Cheese

Een rijke salade van groene boontjes, peultjes, sugar snaps, snijbonen en doperwten met krokant gebakken Camembert Bites. De salade wordt afgemaakt met dungeschaafde Parmezaanse kaas, verse groene kruiden en citroenrasp.

• Camembert Bites
• Groene boontjes (geblancheerd)
• Peultjes (geblancheerd)
• Snijbonen (dungesneden en geblancheerd)
• Sugar Snaps (geblancheerd)
• Doperwten (geblancheerd)
• Citroendressing
• Parmezaanse kaas (geschaafd)
• Citroenrasp
• Geplukte groene kruiden (peterselie, basilicum, bieslook, kervel…)